Apfelpekt Plus 250g

Apfelpekt Plus ist ein mit Apfelfaser angereichertes und getrocknetes Flüssigpektin, welches aus erntefrisch entsafteten und schonend getrockneten Äpfeln hergestellt wird. Es handelt sich um hellbraune bis orangebraune Flocken mit typischem Apfelgeschmack. Apfelpekt Plus lässt sich gut in Säfte, Joghurt oder Müsli einrühren.

Für die Marmeladenherstellung ist es nicht geeignet, da es keine Konservierungsstoffe enthält und eventuell vorhandene Keime nicht unterdrückt werden können.